茶作りの話しの日記のはずが

久しぶりの更新のタイトルがニンジンとは・・・。

3年前から伯父が茶の収穫期以外で作れる作目ということで

ニンジン作りに挑戦しています。

枕崎はこの冬場のニンジンの結構な産地のようです。

そんなわけで、初心者でも取り組みやすい環境もあり、

ニンジン作りを順調におこなっております。

私の場合ニンジン掘りだけのお手伝いなのですが、

3年目ともなると。あぁ。この季節がきたなぁと感慨深く有るわけです。

今日もニンジン掘りの予定。さてさて。急がねば！